近几天，加州成年鲈鱼市场在全国范围内平稳运行，湖北本地市场上调了0.5元/斤。从量上来说，来广东的水车数量在陆续增加，华东市场的量相当可观。但就全国市场而言，整体流通仍有欠缺，农民惜售心理依然存在。
广东地区:“价格变化不大，但是最近几天外省的水车陆续来了，步行距离比以前好了，后面来的水车还会继续增加。”
11月15日佛山地区7楼鱼开塘价(1.5斤/枪头尾)10.5元/斤；8楼(1.5-1.6斤枪头/尾)价格11元/斤左右，1楼(1.7-1.8斤枪头/尾)价格12元/斤，大体维持上周市场价格。因为市场依然没有起色，养殖户卖鱼的意愿依然不强。
环太湖地区:“华东量还可以。毕竟背靠华东大消费市场。除了几次，总的来说，音量还不错。”
11月15日湖州地区加州鲈鱼铜头报价10-10.5元/斤，铜头11-11.3元/斤左右，硬8中鱼12-12.5元/斤(无夹子)。吴江地区报价与上周价格持平。
湖南地区:11月15日湖南华容地区加州鲈鱼Hard 8上鱼塘头报11.5元/斤，维持上周行情，而hard 9鱼塘头数较少，报12元/斤。“现在，还是没有起色，一潭死水，每天走几千才能维持下去。还有一些烂鱼，该卖的也卖了。现在量也不算多。”
湖北地区:“今天的行情好一点。最近四川重庆来湖北装鱼比较多，市场竞争加大，平均上涨0.5元/斤。”
11月15日，武汉九两上鱼塘头报11.5元/斤，较上周上涨0.5元/斤。
咸宁地区8.5两上的鱼报11.5元/斤。“最近几天有几批从广州出货，市场上的报价有点松动。9两、8.5两上的鱼也在装，货更好卖。但是，养殖户卖鱼的意愿不是很强烈。\”
荆州地区，超过9个鱼塘头11元/公斤，相比上周的0.5元/公斤。“最近销量一般，市场基本稳定在11.5元/斤。低于这个价格的养殖户基本不愿意卖鱼。”
四川地区:“目前整体吞吐量还是很差的。周六周日有的车只能装不到2000斤鱼，几百斤也在装，疫情影响还在继续。”
11月15日，成都地区鱼塘头价13元/斤，外围市场鱼塘头价12.5元/斤，与上周基本持平。
省/区
地区
规格/尾部
11月10日(人民币/公斤)
11月15日(人民币/公斤)
增加/减少(人民币/千克)
广东
佛山
7上部(枪头1.5公斤/尾)
10.5
10.5
→
8上部(枪头1.5公斤/尾以上)
11
11
→
1公斤(1.7-1.8公斤以上/枪头尾部)
12
12
→
江苏
吴江
大同商品(忻口)
10.7
10.7
→
8梁
11.7-12.2
11.7-12.2
→
浙江省
令狐
中间系列(68%至80%)
10.3
10.10.5
(-0.3)-0.2
大一统(80%对80%)
11.3
11-113
↓0-0.3
8梁
12-12.5
12-12.5
→
湖南
华荣
8梁
11.5
11.5
→
9梁
12
12
→
湖北
武汉
9上(新入口)
11
11.5
↑0.5
咸宁
8.5靓尚
11.5(两侧各9个)
11.5
→
荆州
9上(新入口)
11
11.5
↓0-0.5
四川
成都
9梁(新鱼)
13
13
→
市场时有波动，不同地区，不同规格，不同产品，价格也不一样。报价仅供参考。