钗头凤红酥手赏析(钗头凤红酥手原文解释)

喜欢宋词的人都知道陆游和唐婉的《钗头凤》,两篇词作都可以说是宋词中的千古绝唱,而陆游的《钗头凤》词开篇所说“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳”让人记忆深刻。但是句中的“红酥手”却一直让人大费周章,有关它的解释也不一而足,那么它究竟是指什么呢?

我们先来了解一下这首诗的创作背景,陆游和唐婉结为夫妻后相敬如宾,但是陆母不喜欢唐婉,而且唐婉婚后两年一直未育,后来硬是逼着陆游休妻。陆游迫于母命也没有办法,两个相爱的人劳燕分飞。后来,陆游另娶王氏成妻,而唐婉也嫁于赵氏公子赵士程。

之后陆游选择了博取功名,在和唐婉分离十年后的一个春天,陆游会试失利后回到家乡,在一个春日晌午,他散步于沈园。巧合的是在园林深处的幽径上偶遇唐婉赏花,故人相会,叫了些点心和酒菜,说了说话,之后唐婉就离开了,惆怅若失的陆游在沈园中独自伤感,一番愁饮过后,在白墙上留下了这首描写爱情的名篇《钗头凤》。

之后《钗头凤》说的“红酥手”,人们就有不同的解释、有的说指的是自已心爱女人唐婉的玉手,描写的是唐婉端着一碗黃藤酒与他举杯共饮的情景;也有的说是红焖鸡爪,这东西配上黄藤酒也是一种比较好的下酒菜。两种解释好像都有道理,那么到底正不正确呢?其实还有另外一种说法,相比较来看,比上面两种解释都更加合理。

这种说法是“红酥手”是一种食物,是指绍兴当时特产的一种面食点心,因形如佛手得名,不过现在很难见到了。红是指它的颜色,“酥”是指它非常的松脆可口,表面涂有蜜糖或乳酪,味道也甜美可口。而根据当地人的饮食特点,喝黄酒时喜欢以点心作辅助,那么这样来看,“红酥手”很可能皀的就是这种点心了。

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