三无小食品中添加剂有什么危害

虽然我们国家一直在打击三无食品,但是三无食品还是屡见不鲜,尤其是学校门口的三无小食品更是泛滥,三无小食品添加了过多的添加剂,对儿童身体危害大,下面我们来介绍下三无小食品中添加剂有什么危害

1、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。

2、过量的香精、糖精、味精、色素,而这些化学成分对人体肝、肾等脏器危害极大,大量食用容易致癌。

3、一些无任何手续的黑加工店为了追求食品的香、酥、脆的特点,在生产过程中不但不按照国家食品标准添加,而且常常使用化工材料代替天然的添加剂,致使不合格的产品流入市场。这些超标使用添加剂的小食品可导致过敏、畸形、癌变或细胞组织的突变。儿童特别是婴幼儿的免疫系统发育尚不成熟,肝脏的解毒能力较弱,如果食用了这些不合格的儿童食品,其中的超量添加剂就会产生过敏反应。

4、由于我们儿童的免疫系统发育还不成熟,肝脏的解毒能力较弱,极容易对小食品中的添加剂产生过敏反应,也会引起我们发育迟缓和智力减退、甚至痴呆、智力发育障碍等。

最后,三无小食品不仅仅添加剂超标,那些不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

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