大家好，来为大家解答以上问题。吃油炸食品的坏处，你还在吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.肠胃负担：专家指出，在我们生活的所有营养物质中，油脂是最不容易消化的，比如炸鸡块、油条，虽然它们能让我们在短时间内有饱腹感。
但其中含有的大量油脂和热量会严重影响人体健康。而且这种食物非常难消化，长期食用只会给肠胃造成很大负担。
而且脂肪多的食物通常比较硬，很可能会伤到柔软的胃。如果盐加多了，会直接刺激胃黏膜，导致溃疡。
同时，专家提醒，如果你现在吃油炸食品感到不舒服，说明你的肠胃功能已经受损，应该尽早治疗。
2.诱发癌症：油炸食品的危害很多，其中致癌是最危险的一种。现在癌症已经成为了我们人体的最大杀手，但是癌症的成因却超出了每个人的意外。我们日常生活中最喜欢吃的油炸食品是致癌的原因。
你可能不知道吃几根薯条会致癌，这不是天方夜谭。研究发现，经常吃油炸食品的人患癌症的几率远远高于不吃油炸食品的人。
油炸食品之所以致癌，是因为油中的不饱和脂肪酸经过反复高温加热后会产生有毒的聚合物，是一种致癌物质。
另外，很多油炸食品为了保存和显色，会添加亚硝酸盐，长期过量食用可能致癌。
3.人越来越笨：在中国，豆浆和油条是大多数居民每天最经典的早餐。但为了追求更蓬松的干口，现在很多人在油炸油条的时候会添加含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂。这些添加剂对人体，尤其是对人脑的危害非常大。
经过研究发现，如果过多食用含有这种膨松剂的食物，一开始最容易损伤脑组织，很可能引起老年痴呆症。而且高温会造成食物中B族维生素的流失。要知道，这种维生素是预防老年痴呆症的重要营养素之一。
油炸食品危害很大，在日常生活中要尽量避免使用这种烹饪方法，同时尽量少吃或不吃油炸食品。
4.对心脏健康的损害：最新研究发现，世界上大约35%的心脏病发作与油炸食品直接相关。这个触目惊心的数字让我们不得不重视。
油炸食品受到许多人的欢迎和喜爱，但它是危害心脏健康的罪魁祸首。它是许多心脏病发作和心脏病猝死的原因。