苦菊的越冬方法

1、苦苣又称苦菊,北方人有食用的习惯,但食用量不大,集中在春末夏初,以采集野生苦苣为主.近年来塑料大棚,日光温室等掩护地栽培快速发展起来,使苦苣在冬季栽培上市成为现实,加之苦苣有药用保健价值,这些都刺激了苦苣掩护地生产的发展。

2、在温带地域，秋季能长出根系发育良好的苗株，其地下部分能够顺利越冬。

3、在亚热带以南地域，苗株均能以绿色叶丛越冬。

4、当气温达5℃时能迟缓生长，即便遇到–10℃的短期低温，苗株仍能坚持青绿。

5、而在中亚热带以南地域，冬季仍能生长，甚至可以开花壮实。