1、种子处置：香菜一般可以在春季播种，首先须要预备优秀的香菜种子，然后将种子浸泡清水里1～2天后，从清水中捞出放在阴凉潮湿的土壤里，期待3天左右种子就会发芽了，这样成活率更高。
2、土壤需求；香菜一般爱好生长在湿润疏松、肥沃度高的土壤里，对土壤的请求并不是特殊严厉，可以用腐殖土做香菜的基质，当中可适量的添加园土、粗砂依照3：2：1的比例调制，这样的基质可使香菜生长的更好。
3、幼芽播种：其实种香菜的办法很简略，可以将发芽的种子播种到土壤里，铺盖一层2～3cm的土壤，喷洒水分坚持土壤湿润，环境温度掌握在15～20℃左右，放在散光处仔细养护就可以了。