红薯是一种非常美味的食物，营养价值非常丰富。哦，蒸红薯要多久？红薯蒸多久才熟？蒸红薯是最常见的吃法。红薯作为粗粮，已经被列入人们健康饮食的选择，对身体有很多好处。我们来看看吧！
蒸红薯需要多长时间？
很难说。你蒸三个五分的还是十个八分的？是燃气灶还是光波炉？一般你会根据自己的红薯量和火候的情况做出合适的比例，我就不说这些了。我给你一个计算时间。一般水烧开后蒸汽出来后20分钟就可以了(微波炉除外，它的说明书上说蒸红薯的时间要和蒸土豆的时间一样)。量大的话要适当延长。一个大红薯，用刀把一个掰成两个，很容易蒸。先用大火蒸，再用中火。
红薯蒸多久才熟？
这要看它有多大。如果太大，也可以切开蒸。一般煮15-20分钟就可以了。其实蒸了一定时间后，用筷子一粘，就能感觉到煮的不结实了。
蒸红薯的方法也很简单，就是把买来的红薯洗净去皮。红薯切块，方便蒸，节省能量。将切好的红薯放入蒸锅蒸半小时左右。最后把蒸好的红薯装盘。
红薯要大火蒸还是小火蒸？
一般情况下，蒸红薯的时候，先用大火。锅里的水烧开后，转中、小火，再蒸10到15分钟(根据红薯的大小，大的蒸久一点，小的蒸快一点)。但需要注意的是，蒸红薯的过程中，一定要保证器皿的气密性，不要经常开盖，以免影响红薯的蒸味。