波士顿龙虾煮多久(波士顿龙虾多少钱一斤2021)

波士顿龙虾,一只只能重一斤!

波士顿龙虾,不仅肉质鲜嫩紧实,而且肉质足够厚实!放进嘴里,是一种享受;它是世界级餐厅和米其林厨师的必备食材。

边肖曾经认为它一定很贵,遥不可及…

发现了一个活博物馆,加拿大进口的野生波士顿活龙虾!是的,它是活的!

此外,一只龙虾的价格只有200英镑左右,并不是边肖想象的天价。可以说性价比很高。

作为口中的新鲜食物,我们在选择龙虾时比较谨慎,最终选择了拥有40多年深海捕捞经验的加拿大品牌Clearwater。

清水公司成立于1976年,现在已经发展成为加拿大乃至全球最大的海鲜公司之一。

清水公司的总部位于加拿大著名的龙虾产区新斯科舍省。他们有专业的深海捕捞设备,在干净无污染的北大西洋从事远洋捕捞,捕捞的都是野生龙虾。

而且清水只在龙虾肉产量高,蛋白质丰富的鼎盛时期捕捞,以保证每只龙虾的品质。

注:波士顿龙虾不是波士顿产的,但是因为波士顿一直是重要的进出口港,所以大家习惯性地给它改名。其实主要产于新斯科舍、纽芬兰、拉布拉多、缅因州。

如果捕到的龙虾太小,会直接放回大海,以尊重海洋的发展,保证海洋渔业资源的可持续性。

经过筛选的龙虾将被存放在先进的临时饲养系统“龙虾酒店”中,在这里将模拟龙虾的自然冬眠环境,以保持其活力和健康。

这就是为什么能做到的原因。给你送去的龙虾是活的!

这么新鲜的龙虾刺身生吃不浪费。虾肉洁白,晶莹剔透,吃起来充满了嫩滑和甜味。

这次带来的龙虾有三个规格,从左到右分别是:450g~550g,550g~650g,650g~750g。

要知道,波士顿龙虾常年生活在600-700米以下的冰冷深海中,生长极其缓慢。

增重一公斤大约需要7年时间。这三个规格的龙虾都生长了7~12年,非常难得。

清水波士顿龙虾是通过正规渠道从加拿大进口,进出口货物报关单、入境货物检验检疫等相关单证一应俱全,可以100%放心购买。

定制加厚泡沫盒,内装特制冰袋,SF Fresh Logistics,将这份来自北大西洋的新鲜送到您的手中。

野生波士顿龙虾

净重:450克~ 550克

限时特价:239(日销价:349)

净重:550克~ 650克

限时特价:269(日销价:399)

净重:650克~ 750克

限量特价:429(日销价:499)

(购买邮票)

现购即享:同款第二件半价。

特惠活动于3月20日23:59结束。

波士顿龙虾的做法很简单。蒸或煮20分钟左右即可。

煮熟后龙虾的外壳变红,虾身自然弯曲,直接装还是霸气十足。

虾身上的肉可以完全剥下来,红白相间非常诱人。

撕开,花瓣状的白色龙虾肉喷涌而出。咬一大口,嫩Q弹,比普通虾肉更有嚼劲。

因为波士顿龙虾生活在深海,龙虾肉本身就有轻微的咸味,根本不需要任何调料。微咸之后,鲜甜的味道在口腔中蔓延,回味无穷。

龙虾爪也是肉满满的,一只龙虾爪甚至比手还长!

龙虾鳌里的肉完全剥开后,在撕开的瞬间就能感受到它Q弹的质感,质感充满弹性。

波士顿的龙虾有很多种。边肖做了一只清蒸龙虾,里面有各种颜色、气味和味道的蒜蓉粉丝。

只需将龙虾的身体对半切开(头部也可以对半切开),清洗干净后,抹上调味好的大蒜,将粉条铺在锅上蒸20分钟左右,最后淋上热油和小葱,就可以啦!

龙虾肉嫩齿,带着香浓的蒜味,一起放入口中,人间美味!

龙虾的虾脑也很好吃。将龙虾头对半切开,浅黄绿色的就是虾脑(黑色的虾肺一定要去掉,不能吃)。

取出虾脑用清水冲洗干净,就可以用来做蒸蛋了。鲜嫩的蒸蛋配上鲜虾脑,一点生抽,一点小葱,很好吃。

-购买邮票地图-

龙虾壳和爪子可以不动,煮成龙虾粥,非常好吃。

净重:450克~ 550克

限时特价:239(日销价:349)

净重:550克~ 650克

限时特价:269(日销价:399)

净重:650克~ 750克

限量特价:429(日销价:499)

现购即享:同款第二件半价。

特惠活动于3月20日23:59结束。

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