面粉怎么存放不长虫

1、家庭存面时光一长便易生虫,为此宜少存、勤买,并且待旧面吃完后再买新面,以免面缸下部的陈面因贮存时光过长而为虫卵的繁衍供给条件。

2、存面容器的密封性要强,否则潮气浸入最易生虫。每次取面后运用力将面压实,取一张牛皮纸盖在面粉上,在密封容器里撒几粒花椒或者预备几块清洁的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在面里不同地位,花椒中含有一种自然抗氧化物,具有特别的香味,即使夏天也不易生虫。

3、入春时就应当将面缸移到别处,清算缸下的尘土和残面,擦洗面缸表面,可除去过冬的虫蛹。将面口袋置于通风处透风,并经常清洗、抖动,可除去虫卵。

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