1、秋冬季合适喝黑茶，能消化肉食,消化脂肪,调剂三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。普洱茶是黑茶中的名品，它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功用,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可参加其他材质。
2、红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰硕的蛋白质和糖,生热暖腹,能加强人体的抗寒才能;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特殊合适肠胃和身材比拟衰弱的人。