城市快报讯生活在江南的人都知道，雨季遇到好天气是多么难得。
这一周，这种好事就发生在杭州人身上。昨天，杭州人终于等到了梅雨的间歇，可以把家里囤积了很久的衣服拿出来晒一晒了。今天仍然是多云到晴，早晨局部有雾，能见度较低，需要注意行车安全。气温和昨天差不多，21-31℃。
多云的好天气将持续到星期五早上。大家都要珍惜。到周末，又会下雨。
梅雨在周末返回
昨天早上，杭城最低气温21.2℃，凉爽。白天，太阳出来了，最高气温升至31.3℃。然而，与雨季90%的湿度相比，闷热感减少了许多。
天气放晴了，太阳开始工作了，树上的蝉在鸣叫。据说夏至有“三候期”，此时鹿角已除；等蝉开始鸣唱；三等半夏出世。微博里也有网友在说，二十四节气很准。周一夏至一到，就听到知了的叫声。
前两天，橙友小幸运在杭友圈发帖，“走着走着，遇到一只金蝉脱壳，脱下厚厚的黑大衣，穿上羽绒服，好漂亮。”“揭盖仪式”结束后，蝉将从生活在地下的“蝉猴”进入“成年”阶段，雄性用喉咙开始它们的求偶生活。
杭城的蝉从六月中旬开始就一直在吱吱叫，越热越欢快，声音越大。听到蝉鸣通常意味着炎热的夏天即将开始。最近天气转好，气温升高，最高气温在31-32℃。但是，现在是雨季，这样的好天气不会持续太久。
浙江省气象台说，“梅小姐”刚请了几天假，很快就回来了。一般在雨季，会有一条主雨带连成一线，来回摆动，使得雨水滴答滴答，没完没了。今年的梅雨到现在都没有走寻常路。它分散在全国各地，爱搞突然袭击，一般以“短时强降水”的形式呈现。这都是因为副热带高压“调皮”，上窜下跳，完整的雨带更难“刷存在感”。
从入梅第一天开始，很多人都在关心梅花什么时候出。虽然最近天气很好，但是还要等梅花。从25日夜间开始，暖湿气流开始向北推进，雨区也向北移动，降水开始增多。主要降水过程在周日(27日)前后。与上周末杭州强降水的形成过程类似，这一次北方冷涡甩下的冷空气空与正在北上的南方暖湿气流交汇，形成了一条明显的梅雨带。
不过雨水还是有抑制高温的作用。雨转晚后，最高气温将降至30℃以下。
新鲜莲子在农贸市场出售。
盛夏，西湖的荷花开得恰到好处。最近很多橘友每天都在晒西湖的荷花。
漫长的夏天，荷花的故事还很长。当美丽的荷花盛开时，花心的荷花会逐渐由淡黄色变成淡绿色。当花瓣枯萎的时候，莲花会继续接管莲花的主角。
江南人的夏天，总有一抹属于荷花的艰辛。小时候，家里的大人总会在莲子上市的时候买些新鲜的莲子，剥几粒莲子递到孩子嘴边，告诉他们“清热解毒，夏天吃好的。”从那以后，莲子的酸甜苦辣就和炎炎夏日联系在一起了。
这两天，杭州街头开始出现新鲜的莲子。橙友“杭飘老汉”在杭友泉发帖:“感觉荷花很久没开了，荷花株都上市了，就是贵了点，再忍忍。”
在三桥农贸市场沿街的水果店，有一种鲜莲4元，个头挺大，里面全是莲子。老板娘说，荷花是新鲜产品，刚开始卖。正好有个大姐在买，就挑了两个，说:“新鲜是新鲜，就是有点贵。西湖的荷花刚开不久。我不知道莲花在哪里。”
说到买荷叶和荷叶，杭州人在夏天有一个固定的预约，就是去“西湖荷花市场”买“西湖”牌的荷叶和荷叶。但一年一度的“西湖荷城”要到荷花花期结束后才开始，大概是每年的7月中下旬。这是因为西湖的荷花大多是花莲，主要是观赏性的。为了防止荷叶太密，影响下部荷叶的光照和荷叶的成熟衰退，采摘荷叶和荷叶，所以产量不多。而且一年下来，“西湖荷城”也就开一个多月，每年开的时候要看情况。
花卉市场的荷花早已上市。
除了这种吃饱了五谷杂粮的鲜藕，早在一个月前，杭州花卉市场的荷花、荷花就已经上市了。
建德大慈岩里耶村荷花种植户吴康俊说，从今年5月19日开始，他的鲜切荷花就开始上市，陆续供应到浙江凤起花鸟城。现在他每天要给市场上的六七家花店供货，每天大概有三四千朵新鲜的荷花和花洒。一束荷花，一共10个，市场上的价格是15-25元。一束荷花也是10，价格15-30元不等。
除了荷花和莲花，有些花店还有全荷叶，每片1元。至于荷叶的用途，除了插花装饰，老板娘说杭州人可以做叫花鸡，米粉蒸肉。
荷花种植者吴康俊说，供应花鸟市场的荷花都是在长大前采摘的。如果不摘的话，等莲蓬长大了，就是市场上卖的大块食用莲蓬了。常见的食用莲子，莲子不老，吃起来又嫩又甜。莲子老了，因为莲子是苦的，所以吃起来很苦，味道不好。所以莲子老了就用来做白莲子。
采摘的荷花也是比较生芽的，所以鲜切荷花通常很难开花，饲养时要注意高水位。至于鲜切的荷花，建议一束画两个枝干配合荷花形状，剩下的用绳子绑起来倒挂几天。当莲花逐渐变干，变黑变硬，你就可以收获一束很有形状感的干莲花了。风干莲这个游戏前几年很多橙友都做过。今年你打算买一束荷花试试吗？