丁香，因其花筒细长如钉且香故名。是著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香；花色以白色和紫色居多。观赏花木“丁香”为木犀科丁香 Syringa spp.。与药用丁香为截然不同的植物，切勿混淆。 丁香对二氧化硫及氟化氢等多种有毒气体，都有较强的抗性，故又是工矿区等绿化、美化的良好材料。
古代诗人多以丁香写愁。因为丁香花多成簇开放，好似结。称之为“丁结，百结花”。李商隐的《代赠》里有“芭蕉不展丁香结”句。丁香在文学作品中多象征着高洁、美丽、哀婉的事物。
【唐】李商隐 代赠
楼上黄昏欲望休，玉梯横绝月如钩。
芭蕉不展丁香结，同向春风各自愁。
【唐】杜甫 江头 四咏·丁香
丁香体柔弱，乱结枝犹垫。细叶带浮毛，疏花披素艳。
深栽小斋后，庶近幽人占。晚堕兰麝中，休怀粉人念。
【唐】陆龟蒙 丁香
悠悠江上无人问，十年云外醉中身。
殷勤解却丁香结，纵放繁枝散涎香。
【唐】李贺 相和歌辞·难忘曲
夹道开洞门，弱杨低画戟。
帘影竹叶起，箫声吹日色。
蜂语绕妆镜，拂蛾学春碧。
乱系丁香梢，满阑花向夕。
【唐】张沁 经旧游
暂到高唐晓又还，丁香结梦水潺潺。
不知云雨归何处，历历空留十二山。
【唐】牛峤 感恩多
两条红粉泪，多少香闺意。
强攀桃李枝，敛愁眉。
陌上莺啼蝶舞，柳花飞。
柳花飞，愿得郎心，忆家还早归。
自从南浦别，愁见丁香结。
近来情转深。忆鸳衾。
几度将书託烟雁，泪盈襟。泪盈襟。
礼月求天，愿君知我心。
【唐】钱起赋得池上双丁香树
得地移根远，交柯绕指柔。
露香浓结桂，池影斗蟠虬。
黛叶轻筠绿，金花笑菊秋。
何如南海外，雨露隔炎洲。
【唐】韦庄 悼亡姬
凤去鸾归不可寻，十洲仙路彩云深。
若无少女花应老，为有姮娥月易沈。
竹叶岂能消积恨，丁香空解结同心。
湘江水阔苍梧远，何处相思弄舜琴。